В данной статье рассматривается экологическое загрязнение кадмием картофеля в различных регионах РФ. Цель исследования заключалась в том, чтобы выявить причины загрязнения кадмием картофеля в регионах Российской Федерации на примере Тюменской области. В ходе работы были изучены данные по загрязнению почв Российской Федерации токсикантами промышленного происхождения, также рассмотрены исследования влияния промышленных объектов и антропогенной нагрузки на содержание кадмия в почвах и его концентрацию в картофеле, выращиваемом вблизи промышленных территорий. Проанализировав состояние окружающей среды по Тюменской области, мы выяснили, что содержание кадмия в пахотном горизонте за 2017-2021 гг. варьировалось в пределах 0,010-0,075 мг/кг. Это говорит о том, что почвы Тюменской области пригодны для выращивания картофеля без ограничения. Основной причиной загрязнения кадмием картофеля являются токсиканты промышленного производства.
Идентификаторы и классификаторы
Кадмий является одним из тяжелых токсичных металлов, большой процент которого попадает в организм человека с потреблением сельскохозяйственной продукции. В большом количестве данный элемент накапливается в растениях. Его токсическое действие связано с блокадой сульфгидридных групп белков [5].
Список литературы
1. Кадмий в картофеле. Чем он опасен: Вкусная еда - здоровый организм: сайт. - URL: https://taste-of-tea.ru/zagryaznyayuschie-veschestva-v-kartofele/ (дата обращения: 14.01.2023). - Текст: электронный.
2. Акатьева, Т. Г. Экологическая токсикология: учебник / Т. Г. Акатьева. - Тюмень: ГАУ Северного Зауралья, 2021. - 390 с. - Текст: непосредственный.
3. Алимов, А. М. Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов: учебное пособие / А. М. Алимов, Т. Р. Якупов, Ф. Ф. Зиннатов, Н. Р. Касанова; под редакцией А. М. Алимова. - Казань: КГАВМ им. Баумана, 2019. - 242 с. - Текст: непосредственный. EDN: UEGGVJ
4. Афонькина, С. Р. Контаминация тяжелыми металлами растительной продукции, выращенной на территории Республики Башкортостан / С. Р. Афонькина, Г. Р. Аллаярова, А. С. Фазлыева [и др.]; под научной редакцией А. И. Алтухова, Л. Б. Винничек, Л. П. Силаевой. - Текст: непосредственный // Региональные проблемы устойчивого развития сельской местности. Сборник статей XIX международной научно-практической конференции, Пенза, 16-17 мая 2022 года. - Пенза: Пензенский государственный аграрный университет, 2022. - С. 5-8. EDN: KHNEOE
5. Бурдзиева, О. Г. Анализ в ГИС технологиях взаимосвязи заболеваемости населения и загрязненности на урбанизированной территории / О. Г. Бурдзиева, Т. В. Закс, А. С. Кануков, К. В. Корбесова. - Текст: непосредственный // Труды Института геологии Дагестанского научного центра РАН. - 2019. - № 4 (79). - С. 115-123. DOI: 10.33580/2541-9684-2019-63-4-115-123 EDN: QVITAQ
6. Езепчук, Л. Н. Современные технологии возделывания овощных культур в открытом грунте: учебное пособие / Л. Н. Езепчук. - Улан-Удэ: Бурятская ГСХА им. В. Р. Филиппова, 2019. - 82 с. - Текст: непосредственный. EDN: VTRSGA
7. Казак, А. А. Формирование урожайности и качества клубней сортов картофеля в зависимости от сроков уборки в северной лесостепи Тюменской области / А. А. Казак, Ю. П. Логинов, А. С. Гайзатулин, В. В. Жигадло. - Текст: непосредственный // Известия Кабардино-Балкарского научного центра РАН. - 2021. - № 6 (104). - С. 117-125. -. DOI: 10.35330/1991-6639-2021-6-104-117-125 EDN: VHZZBA
8. Колчин, Н. Н. Технологии и техника для производства картофеля / Н. Н. Колчин, С. С. Туболев. - Текст: непосредственный // Картофель и овощи. - 2017. - № 1. - С. 21-25. EDN: XIROWP
9. Коротченко, И. С. Эколого-токсикологическая оценка овощной продукции, выращенной в пригородной зоне Красноярска / И. С. Коротченко. - Текст: непосредственный // Наука и образование: опыт, проблемы, перспективы развития. Материалы международной научно-практической конференции, Красноярск, 21-23 апреля 2020 года / ответственные за выпуск: В. Л. Бопп, Е. И. Сорокатая. - Красноярск: Красноярский государственный аграрный университет, 2020. - С. 270-272. EDN: HTMMQX
10. Куртова, А. В. Влияние свалки бытовых отходов на содержание тяжелых металлов в клубнях картофеля / А. В. Куртова, И. В. Грехова // Агропродовольственная политика России. - 2017. - № 6. - С. 20-23. EDN: ZDAMLD
11. Куткина, М. Н. Организация питания детей и подростков / М. Н. Куткина, Н. В. Барсукова, С. А. Елисеева, А. А. Смоленцева. - Санкт-Петербург: Лань, 2023. - 332 с. ISBN: 978-5-507-45083-1
12. Логинов, Ю. П. Сравнительная оценка сортов картофеля отечественной и зарубежной селекции в северной лесостепи Тюменской области / Ю. П. Логинов, А. А. Казак, Л. И. Якубышина. - Текст: непосредственный // Мир инноваций. - 2020. - № 3. - С. 31-42. EDN: UXPOMC
13. Моисеева К. В. Урожайность сортов картофеля в условиях северной лесостепи Тюменской области / К. В. Моисеева, Е. А. Моисеев. - Текст: непосредственный // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. - 2022. - № 3(71). - С. 90-92. EDN: EFAQNY
14. Ноздрина, Н. А. Содержание тяжёлых металлов в овощах, выращенных на садоводческих участках Свердловского района г. Красноярска / Н. А. Ноздрина. - Текст: непосредственный // Студенческая наука - взгляд в будущее. Материалы ХVI Всероссийской студенческой научной конференции, Красноярск, 24-26 марта 2021 года. - Красноярск: Красноярский государственный аграрный университет, 2021. - С. 32-35. EDN: SAPDIK
15. Солодухина, М. А. Тяжелые металлы и мышьяк в дикорастущих растениях и растениеводческой продукции Балейского рудного поля (Забайкальский край) / М. А. Солодухина, И. Е. Михеев, Е. А. Банщикова, Т. В. Желибо // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. - 2022. - Т. 15. - № 2 (73). - С. 95-104. DOI: 10.53914/issn2071-2243_2022_2_95 EDN: PQRNZT
16. Троц, Н. М. Тяжелые металлы в агроландшафтах Самарской области: монография / Н. М. Троц, Н. В. Прохорова, В. Б. Троц [и др.]. - Самара: Самарский ГАУ, 2018. - 220 с. ISBN: 978-5-88575-544-3 EDN: YYIDOH
Выпуск
Другие статьи выпуска
В данной статье рассматривается категория структуры с позиции применимости в научной методологии. Благодаря методу аналогии многие понятия структурности сегодня пересматриваются, так как меняется взгляд на закономерности и общности функций, которые сегодня зависят от общих требований среды. Возникает необходимость переосмыслить и проверить эволюционные процессы наследования в ключе преемственностив аспекте аналогии. Авторы предлагают использование анализа аналогий поведения в решении вопроса эволюции функциональных структур психического отражения как в психологии, так и в области явлений религиозной психологии, где аналогии ещё малоизучены. В заключении резюмируется, что структура как философская категория, развитие как философский принцип и аналогия как методология заслуживают большого внимания во всех науках.
В статье рассматривается понятие категории потребности с учетом современных тенденций развития науки. Категория потребности выбрана автором благодаря ее универсальности при рассмотрении эволюционного процесса и широкому числу пользователей ее методологического аппарата. Понятие потребности помогает в изучении движущих сил мышления человека и высшей нервной деятельности животных. Автор предлагает при анализе психических явлений и эмоциональных реакций высших биологических организмов опираться прежде всего на изучение потребностей. Кроме того, интересен подход в статье на соотношение потребности к воле, характеризуя последнюю как специфическую потребность. В итоге предлагается строить вероятностное прогнозирование поведения на основе изучения потребностей как генетически закрепленных, так и индивидуально приобретенных.
В статье представлены данные по урожайности гибридов огурца. Исследования проведены в ООО «ТК ТюменьАгро» с использованием гибридов Святогор F1 и Мева F1. Урожайность гибрида Святогор F1 за январь-апрель 2021 г. составила 63,82 кг/м2, наименьший показатель урожайности у гибрида Мева F1 - 63,29 кг/м2. Таким образом данные гибриды огурца являются перспективными для малообъемного выращивания в условиях защищенного грунта Тюменской области, поскольку обеспечивают получение высоких урожаев.
Исследования посвящены изучению влияния генотипических факторов, таких как линейная принадлежность и быки-производители, на пожизненную молочную продуктивность, а также продолжительность хозяйственного использования коров голштинской породы. Объектом исследований являлись коровы голштинской породы, выбывшие в период с 2020 по 2022 гг. (n=417). На долю коров линии Вис Бэк Айдиал 1013415 приходилось 54%, на Рефлекшн Соверинг 198998 и Монтвик Чифтейн 95679 - 40 и 6%, соответственно. Среди коров трех линий преимущество по продолжительности хозяйственного использования было на стороне Монтвик Чифтейн - 1257 дней, что на 195 дней (р<0,01) больше, по сравнению со средней в обследованном массиве. По пожизненному количеству молока достоверных различий между линиями не установлено, но в расчете на один день хозяйственного использования молока получено больше от коров линии Рефлекшн Соверинг 19898 - на 1,4 (р<0,05) и 4,1 кг (р<0,001), по сравнению с линией Вис Бэк Айдиал 1013415 и Монтвик Чифтейн 95679. Влияние линии на продолжительность хозяйственного использования, а также количество молока, молочного жира и белка составило 3,0 (р<0,01) и 2,5% (р<0,01), соответственно. Среди дочерей восьми быков-производителей наибольшей продолжительностью хозяйственного использования отличались дочери быков Тайсон 3352 и Дайвер 2997 - 1207 и 1257 дней, соответственно. По пожизненному удою достоверных различий со средней по обследованному поголовью не обнаружено, но по количеству молока, жира и белка на один день использования достоверное преимущество было у дочерей быков Сафир 5342 и Малибу 5827. Сила влияния отцов на продолжительность хозяйственного использования дочерей составляла 17,8% (р<0,001), а на количество молока, жира и белка в расчете на день использования - 15,3% (р<0,001).
В данной статье представлена информация о проблеме образования промышленных отходов, таких как осадок сточных вод на очистных канализационных сооружениях. Осадки сточных вод (ОСВ) в современных условиях возможно использовать в качестве кормовых продуктов на основе избыточного активного ила стоков; жидких, обезвоженных, сухих осадков в качестве удобрений для сельскохозяйственных нужд; для производства стройматериалов, в основном золы для производства цементов; для производства биогаза и дальнейшее использование его в качестве топлива в установках получения тепловой, электрической и механической энергии; для производства топливных брикетов из конечных продуктов обработки сточных вод в процессе очистки. При этом наиболее экологичный и экономически выгодный вариант - это производство удобрений.
Безопасность применения пестицидов и агрохимикатов обеспечивается соблюдением установленных регламентов и правил применения пестицидов и агрохимикатов, исключающих их негативное воздействие на здоровье людей и окружающую среду. Для уменьшения вредного воздействия тары на окружающую среду необходимо разработать систему сбора и утилизации тары при использовании средств защиты растений на территории Тюменской области. Данная система, включающая в себя следующие этапы: систему сбора тары, обезвреживание и переработку тары, в настоящее время экономически и экологически оправданна.
В данной статье рассматриваются ферменты, применяемые в животноводстве, в частности, для увеличения удоя молока. В настоящее время ферменты и механизм их действия на организм животных активно изучаются. Предполагается, что ферменты могут действовать непосредственно на корм или же улучшать пищеварение и усвоение питательных веществ. Одним из популярных препаратов является целлобактерин+, чьё позитивное действие на коров доказано различными исследованиями. Также в настоящий момент активно изучаются и вводятся в использование фитобиотики, обладающие рядом неоспоримых преимуществ по сравнению со стандартными препаратами.
В данной статье представлено теоретическое обоснование необходимости использования средств для очистки кормов от микотоксинов, а также возможности использовать сапропель в качестве добавки, нейтрализующей микотоксины. По приведённым данным можно сделать вывод, что сапропель является перспективной добавкой к кормам, позволяющей не только обезопасить их от микотоксинов, но и увеличить некоторые другие параметры скота.
Издательство
- Издательство
- ГАУ Северного Зауралья
- Регион
- Россия, Тюмень
- Почтовый адрес
- 625003, Тюменская область, г. Тюмень, ул. Республики, д. 7
- Юр. адрес
- 625003, Тюменская область, г. Тюмень, ул. Республики, д. 7
- ФИО
- Бойко Елена Григорьевна (РЕКТОР)
- E-mail адрес
- acadagro@mail.ru
- Контактный телефон
- +7 (345) 2461643
- Сайт
- https://gausz.ru/