Цель исследования: Рассмотреть клинические анализы крови пациента Z за 6 лет с точки зрения возможного влияния диеты на основе чеснока на функционирование организма.
Материалы и методы: Объект исследования - пациент Z, соблюдающий вегетарианскую диету на протяжении 34 лет и употребляющий в пищу на ежедневной основе головку чеснока (25-30 г) в течение 17 лет. Проанализированы лабораторные показатели биохимических, гематологических данных, липидный профиль и системы гемостаза.
Результаты и обсуждение: Клинические данные пациента за 2018-2023 годы были сравнены с теми же показателями с 2003 года. Предполагали, что эти биохимические показатели и данные липидного профиля крови отражают паталогические изменения в организме пациента с возрастом. Оказалось, что с момента включения в питание чесночной диеты (2007 год), отмечается положительная динамика лабораторных показателей крови, биохимического и липидного профилей. Чесночная диета представляет собой употребление по 25-30 грамм чеснока в день в сыром виде перорально на протяжении 17 лет. Отмечается также стабилизация лабораторных показателей крови и других систем организма, причем значительная часть значений лабораторных показателей находится в пределах физиологической нормы.
Выводы: С момента включения в рацион питания чесночной диеты наблюдается стабилизация лабораторных показателей биохимического и липидного профилей крови, системы гемостаза. Отмечается также первоначальное значительное снижение уровня гомоцистеина, предиктора развития сердечно-сосудистых заболеваний, который в последние годы стал повышаться. Предполагается, что биологически активные компоненты чеснока проявляют антиоксидантные, ци- топротекторные и противовоспалительные свойства, повышающие регенераторный потенциал организма.
Идентификаторы и классификаторы
Изучение влияния диеты на процессы старения и регенеративный потенциал организма активно обсуждается в научных сообществах в последнее десятилетие [1-4]. Внимание ученых акцентируется на терапевтическом и профилактическом эффекте вегетарианской диеты на организм человека в комплексе с ежедневным употреблением в пищу чеснока в качестве природного антиоксиданта. Исследования последних лет указывают на то, что чеснок в качестве терапевтического средства можно применять при повышенном давлении [5, 6], заболеваниях легких, ОРЗ, а также в профилактике риска возникновения сердечнососудистых заболеваний [7, 13, 18]. Фармакологические свойства компонентов чеснока Allium sativum L при употреблении его в пищу, как потенциально возможного способа поддержания активного долголетия, представляют собой научный интерес, поскольку установлено, что чеснок обладает иммуномодулирующим, противовоспалительным и антиоксидантным действием [14].
Список литературы
1. Qidwai W., Ashfaq T. Role of garlic usage in cardiovascular disease prevention: An evidence-based approach. Evid. Based Complement. Altern. Med. 2013; 2013:125649. doi: 10.1155/2013/125649.
2. Iweala E.E., Akubugwo E.I., Okeke C.U. Effect of ethanolic extracts of Allium sativum Linn Liliaceae on serum cholesterol and blood sugar levels of alibino rabbits. Plant Prod. Res. J. 2005; 9:14-18.
3. Ashraf R., Aamir K., Shaikh A.R., Ahmed T. Effects of garlic on dyslipidemia in patients with type 2 diabetes mellitus. J. Ayub. Med. Coll. Abbottabad. 2005; 17:60-64.
4. zhai B., Zhang C., Sheng Y., Zhao C., He X., Xu W., Huang K., Luo Y. Hypoglycemic and hypolipidemic effect of S-allyl cysteine sulfoxide (alliin) in DIO mice. Sci. Rep. 2018; 8:3527. doi: 10.1038/s41598-018-21421-x.
5. Dubey H., Singh A., Patole A.M., Tenpe C.R. Antihypertensive effect of allicin in dexamethasone-induced hypertensive rats. Integr. Med. Res. 2017; 6:60-65.
doi: 10.1016/i.imr.2016.12.002.
6. Ried K., Fakler P. Potential of garlic (Allium sativum) in lowering high blood pressure: Mechanisms of action and clinical relevance. Integr. Blood Press. Control. 2014; 7:71-82. doi: 10.2147/IBPC.S51434.
7. Badal D.S., Dwivedi A.K., Kumar V., Singh S., Prakash A., Verma S., Kumar J. Effect of organic manures and inorganic fertilizers on growth, yield and its attributing traits in garlic (Allium sativum L.) J. Pharmacogn. Phytochem. 2019; 8:587590.
8. Rahman K. Historical perspective on garlic and cardiovascular disease. J. Nutr. 2001; 131:977S-979S.
doi: 10.1093/jn/131.3.977S.
9. Mathew B., Biju R. Neuroprotective effects of garlic. А review. Libyan J. Med. 2008; 3:23-33.
10. Al-Jaber N.A., Awaad A.S., Moses J.E. Review some antioxidant plants growing in Arab world. J. Saudi Chem. Soc. 2011; 15:293-307. doi: 10.1016/j.jscs.2011.07.004.
11. Wanwimolruk S., Prachayasittikul V. Cytochrome P450 enzyme mediated herbal drug interactions (Part 1) EXCLI J. 2014;13:347-391.
12. Sobolewska D., Podolak I., Makowska-Wqs J. Allium ursinum: Botanical, phytochemical and pharmacological overview. Phytochem. Rev. 2015; 14:81-97. doi: 10.1007/s11101- 013-9334-0.
13. Жданов Р.И., Хабибуллин И.М., Хамматова Э.Ф., Айдаров В.И., Жданова С.И., Двоеносов В.Г., Хайруллин Р.Н. Активное долголетие: многолетнее клиническое наблюдение (об опыте диеты на основе чеснока) // Рос. Журнал гериатр. медицины. - 2020. - № 4. - С. 39-49,
https://doi.org/10.37586/2686-8636-4-2020-339-349
14. Souza G.A., Ebaid G.X., Seiva F.R., Rocha K.H., Galhardi C.M., Mani F., Novelli E.L. N-acetylcysteine an Allium plant
compound improves high-sucrose diet-induced obesity and related effects. Evid. Based Complement. Altern. Med. 2011; 2011:643269. doi: 10.1093/ecam/nen070.
15. Asdaq S.M.B., Inamdar M.N. Pharmacodynamic and pharmacokinetic interactions of propranolol with garlic (Allium sativum ) in rats. Evid. Based Complement. Altern. Med. 2011; 2011:824042. doi: 10.1093/ecam/neq076.
16. Liu Y., Yan J., Han X., Hu W. Garlic-derived compound S- allylmercaptocysteine (SAMC) is active against anaplastic thyroid cancer cell line 8305C (HPACC) Technol. Health Care. 2015; 23: S89-S93. doi: 10.3233/thc-150936.
17. Cao X., Cao L., Ding L., Bian J.S. A new hope for a devastating disease: Hydrogen sulfide in Parkinson’s disease. Mol. Neurobiol. 2017; 55:3789-3799. doi: 10.1007/s12035-017- 0617-0.
18. Gruhlke M.C., Nicco C., Batteux F., Slusarenko A.J. The effects of allicin, a reactive sulfur species from garlic, on a selection of mammalian cell lines. Antioxidants. 2016; 6:1. doi: 10.3390/antiox6010001.
19. Chen Y., Sun J., Dou C., Li N., Kang F., Wang Y., Cao Z., Yang X., Dong S. Alliin attenuated RANKL-induced osteoclas- togenesis by scavenging reactive oxygen species through inhibiting Nox1. I nt. J. Mol. Sci. 2016; 17:1516. doi: 10.3390/ijms17091516.
20. Shang A., Cao S.Y., Xu X.Y., Gan R.Y., Tang G.Y., Corke H., Mavumengwana V., Li H.B. Bioactive compounds and biological functions of garlic (Allium sativum L.) Foods. 2019; 8:246. doi: 10.3390/foods8070246.
21. Zhang X., Zhu Y., Duan W., Feng C., He X. Allicin induces apoptosis of the MGC-803 human gastric carcinoma cell line through the p38 mitogen-activated protein kinase/caspase-3 signaling pathway. Mol. Med. Rep. 2015; 11:2755-2760. doi: 10.3892/mmr.2014.3109.
22. Smith E., Ottosson F., Hellstrand S. Ergothioneine is associated with reduced mortality and decreased risk of cardiovascular disease. Heart. 2020 May;106(9):691-697. doi: 10.1136/heartjnl-2019-315485.
Выпуск
Другие статьи выпуска
Термин «биофилия» впервые был использован немецким психоаналитиком Эрихом Фроммом в 1973 году, описывая его как «любовь к жизни». В 1980-х годах американский биолог Эдвард О. Уилсон расширил его использование, наблюдая, как стремительный рост урбанизации привел к утрате связи с природой. Биофилия представляет собой врожденную склонность человека к любви к живым существам и естественным объектам. У людей существует генетическая необходимость взаимодействовать с природой и её бионическими формами, что обусловлено эволюционной зависимостью для выживания и получения положительных ощущений. Это понятие охватывает такие известные направления, как устойчивый дизайн, экологический дизайн, бионика в архитектуре и флористика.
С древнейших времен зодчие подвергали анализу практику строительства. Писались трактаты, где предлагалась система правил возведения зданий и сооружений. В результате была подробно разработана методика гармонизации объемов и фасадов средствами архитектурного «ордера». Наиболее известна формула Витрувия, представленная в книгах об архитектуре: «Польза - прочность - красота». Архитекторы-практики Палладио и Виньола, теоретик Альберти создавали некие «правила» строительства, позволившие не только обоснованно назначать размеры архитектурных элементов и частей построек, но сформировали эмоционально-информационное пространство искусственной среды обитания.
Проходят века, меняются стили в архитектуре, дизайне, одежде, но ордер остается в качестве инструмента гармонизации городских пространств, фасадов зданий, предметов оснащения интерьеров, городской «мебели».
Вслед за прогрессом в области строительных технологий, новых материалов, сменой эстетических идеалов общества произошли революционные изменения в философии формообразования зданий, как крупных искусственных объектов. Эти новации коснулись ведущих положений в области диалога человека с городом.
Велнес - новая, набирающая популярность концепция здоровья. В статье исследуются компоненты, история возникновения, тренды, значение системы велнес для разных возрастных групп. Соответственно рассматриваются задействованные в сфере велнеса отрасли экономики, какие из них наиболее прибыльны, обсуждаются польза и возможные риски для здоровья, описываются новые направления, а также перспективы эволюции активно развивающейся концепции.
На основе отечественного опыта и сведений нескольких интернет-ресурсов, связанных с темой реагирования медицинских учреждений на жалобы пациентов, в статье приводится интегральная схема действий специалистов по разбору жалоб. Эти специалисты относятся не только к области медицины, но и ко многим смежным с нею областям (личностной и медицинской психологии, социологии, медицинскому менеджменту и другим). Разбор каждой жалобы, начиная от момента её регистрации и заканчивая её разрешением в виде устранения причин и удовлетворения пациента, представлен в статье, как строго определенный и многоэтапный алгоритм действий лиц, реагирующих на жалобу.
Необходимость развития научного направления «медицинская демография» в Республике Татарстан на базе Регионального медицинского исследовательского института Межрегионального клинико-диагностического центра (РМИИ ГАУЗ «МКДЦ») актуализируется посредством экспертного анализа стратегических нормативно-правовых документов и профильных научных публикаций в сфере здравоохранения. Автор приходит к выводу о существующих лакунах институционализации медицинской демографии в Российской Федерации. На основе оценки опыта российских научных учреждений, исследовательское поле которых частично совпадает с направлением «медицинская демография», обозначена стратегия научно-исследовательской деятельности вновь созданной кафедры медицинской демографии. Целью и предметом деятельности кафедры медицинской демографии определены разработка новых методологических подходов к анализу демографической ситуации в муниципальных образованиях и научных основ сохранения и укрепления здоровья населения Республики Татарстан. Определены научно-исследовательские, организационные, экспертные, коммуникационные, инноваторские функции кафедры медицинской демографии. Практическая значимость функционирования кафедры медицинской демографии обусловлена необходимостью научно-методического сопровождения воспроизводства здоровья населения в муниципальных образованиях Республики Татарстан, анализа медико-демографических показателей региона с целью выявления модифицируемых факторов риска заболеваемости и смертности, прогнозирования их влияния, курации объединения медицинских организаций, закрепленных за ГАУЗ «МКДЦ». Практическую значимость научно-аналитические и методические продукты кафедры представляют для среднесрочного планирования деятельности по обеспечению кадрами и инфраструктурой; органов исполнительной власти, муниципальных центров общественного здоровья при разработке муниципальных программ демографического развития и укрепления общественного здоровья, оценке эффективности реализуемых мероприятий, направленных на укрепление общественного здоровья и повышение качества жизни граждан, проживающих на территории Республики Татарстан.
Публикация представляет собой аналитический обзор данных иностранной литературы об особенностях среды медицинского учреждения, связанного с уходом за инсультными пациентами в постреанимационном периоде, который представляет собой наиболее широкий спектр приемов ухода. В связи с тем, что при инсультах возникает множество двигательных, сосудистых, трофических и других нарушений, свойственных многим другим тяжелым хроническим заболеваниям, упомянутая система ухода во многом может быть распространена и на пациентов с другими хроническими заболеваниями. Приведенный анализ зарубежных публикаций показывает, что система создания среды для ухода за инсультными больными недостаточно разработана и многие её положения до сих пор остаются спорными.
Гипоксия - состояние, при котором ткань испытывает недостаток в кислороде. Крайнее состояние, при котором кислород в ткани отсутствует полностью, называется аноксия. Причины гипоксии могут быть довольно разнообразны (недостаточная пропускная способность сосудов, низкий гемоглобин и т. д.). Физиологическая гипоксия, которая не является патологией, может быть связана с повышенной потребностью ткани в кислороде (например, активная работа скелетных мышц), которая не может быть покрыта респираторной или сердечно-сосудистой системами, даже если последние находятся в относительной норме.
В статье описываются творческие пути нескольких известных врачей западного мира, которые вследствие неудовлетворенности принятыми лечебными методиками официальной медицины отходили от нормативов лечения. Новаторы создавали свои альтернативные лечебные методики, подразумевавшие обращение к естественным природным силам саногенеза человеческого организма, сводя к минимуму необходимость использования препаратов с высокими уровнями токсичности и хирургических вмешательств. Эти методики применяются во врачебной практике в настоящее время.
Бытовой газ является веществом достаточно широко применяемым как в промышленности, так и в быту - в повседневной жизни человека. Компоненты бытового газа: бутан, пропан, этан, метан, некоторыми исследователями определяются как умеренно токсичные вещества. Но, несмотря на это, в литературе имеется достаточно большое количество сведений о развитии различных патологических состояний под воздействием данных веществ на организм в токсической дозе [3]. По данным литературы и достаточно большому количеству практических наблюдений при воздействии пропан-бутановой смеси на человека в токсической дозе отмечаются не только неврологические симптомы, но и четко выраженный кардиотоксический эффект, проявляющийся развитием нарушений ритма и появлением очагов некроза в миокарде (при смертельных отравлениях) [2, 6].
Издательство
- Издательство
- ГАУЗ МКДЦ
- Регион
- Россия, Казань
- Почтовый адрес
- 420101, Респ Татарстан, г Казань, Приволжский р-н, ул Карбышева, д 12А
- Юр. адрес
- 420101, Респ Татарстан, г Казань, Приволжский р-н, ул Карбышева, д 12А
- ФИО
- Хайруллин Рустем Наилевич (генеральный директор)
- Контактный телефон
- +7 (___) _______