Автор
Работы
Амеличев Геннадий Николаевич
Область научных публикаций:
симферополь, чатырдаг, температура и минерализация воды
Тихонов Сергей Леонидович
Область научных публикаций:
флавоноиды, антиоксидантная активность, полисахариды
Город:
Екатеринбург
SPIN-код:
4649-8616
Дегтярев Иван Александрович
Область научных публикаций:
антиоксидантная активность, гидролизаты, биоактивные пептиды
Детинкин Илья Александрович
Область научных публикаций:
антиоксидантная активность, гидролизаты, биоактивные пептиды
Фоменко Иван Андреевич
Область научных публикаций:
антиоксидантная активность, гидролизаты, биоактивные пептиды
Чернуха Ирина Михайловна
Область научных публикаций:
антиоксидантная активность, гидролизаты, биоактивные пептиды