Автор
        
        
                Работы
            
            
            
                Бахметова Марина Викторовна                                    
                                                    
                            
        
                                
                                    Область научных публикаций:                                
                                
                                    дегустационная оценка, винный дистиллят, спиртуозность                                
                            
                                            
                Дзотцоева Элона Эльбрусовна                                    
                                                    
                            
        
                                
                                    Область научных публикаций:                                
                                
                                    ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА, качественные и количественные показатели виномате- риалов, штамм дрожжей                                
                            
                                                    
                                
                                    ResearcherID:                                
                                
                                    999-9-                                
                            
                                            
                Загоруйко Виктор Афанасьевич                                    
                                                    
                            
        
                                
                                    Область научных публикаций:                                
                                
                                    резервуар, методы получения, ацетали                                
                            
                                                    
                                
                                    ORCID:                                
                                
                                    0000-0002-1350-7551                                
                            
                                            
                Иванова Елена Владимировна                                    
                                                    
                            
        
                                
                                    Область научных публикаций:                                
                                
                                    резервуар, методы получения, ацетали                                
                            
                                                    
                                
                                    ORCID:                                
                                
                                    0000-0001-5989-6604                                
                            
                                            
                Лутков Игорь Павлович                                    
                                                    
                            
        
                                
                                    Область научных публикаций:                                
                                
                                    ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА, качественные и количественные показатели виномате- риалов, штамм дрожжей                                
                            
                                                    
                                
                                    ORCID:                                
                                
                                    0000-0001-9515-4341                                
                            
                                            
                Макаров Александр Семёнович                                    
                                                    
                            
        
                                
                                    Область научных публикаций:                                
                                
                                    ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА, качественные и количественные показатели виномате- риалов, штамм дрожжей                                
                            
                                                    
                                
                                    ORCID:                                
                                
                                    0000-0001-8497-5056                                
                            
                                            
                Максимовская Виктория Алексеевна                                    
                                                    
                            
        
                                
                                    Область научных публикаций:                                
                                
                                    ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА, качественные и количественные показатели виномате- риалов, штамм дрожжей                                
                            
                                                    
                                
                                    ORCID:                                
                                
                                    0000-0002-2867-7510                                
                            
                                            
                Матвеева Наталья Викторовна                                    
                                                    
                            
        
                                
                                    Область научных публикаций:                                
                                
                                    дегустационная оценка, винный дистиллят, спиртуозность                                
                            
                                            
                Мишунова Людмила Алексеевна                                    
                                                    
                            
        
                                
                                    Область научных публикаций:                                
                                
                                    резервуар, методы получения, ацетали                                
                            
                                                    
                                
                                    ORCID:                                
                                
                                    0000-0001-6804-8842                                
                            
                                            
                Сивочуб Галина Владимировна                                    
                                                    
                            
        
                                
                                    Область научных публикаций:                                
                                
                                    ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА, качественные и количественные показатели виномате- риалов, штамм дрожжей                                
                            
                                                    
                                
                                    ORCID:                                
                                
                                    0000-0001-5096-9520                                
                            
                                            - 1
- 2









