Реестр авторов и соавторов научных работ на SciNetwork

Область научных публикаций: икра кеты, красная икра, токсичность

SPIN-код: 5031-8918

0

Область научных публикаций: ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА, качественные и количественные показатели виномате- риалов, штамм дрожжей

ResearcherID: 999-9-

0

Кабанова Татьяна Викторовна

Область научных публикаций: кристаллы молочного сахара, козоводство, вязкость

SPIN-код: 8034-7490

РИНЦ Author ID: 173368

0

Лутков Игорь Павлович

Область научных публикаций: ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА, качественные и количественные показатели виномате- риалов, штамм дрожжей

ORCID: 0000-0001-9515-4341

0

Макаров Александр Семёнович

Область научных публикаций: ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА, качественные и количественные показатели виномате- риалов, штамм дрожжей

ORCID: 0000-0001-8497-5056

0

МАКАРОВА Дарья Николаевна

Область научных публикаций: икра кеты, красная икра, бакте- риологические исследования

ResearcherID: 999-9-

0

Область научных публикаций: ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА, качественные и количественные показатели виномате- риалов, штамм дрожжей

ORCID: 0000-0002-2867-7510

0

Охотников Сергей Иванович

Область научных публикаций: кристаллы молочного сахара, вязкость, кислотность

SPIN-код: 3025-8070

РИНЦ Author ID: 159784

0

ПЕНЦ Д.А.

Область научных публикаций: ФЛЕЙВОР, СЕНСОРНЫЙ ПРОФИЛЬ, ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА

ResearcherID: 999-9-

0

Сивочуб Галина Владимировна

Область научных публикаций: ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА, качественные и количественные показатели виномате- риалов, штамм дрожжей

ORCID: 0000-0001-5096-9520

0