С помощью химической и клеточной моделей проведено тестирование популярных нутрицевтиков (амаранта, глюкана и ресвератрола) и лекарственного средства «Дибикор» (таурин) на эффективность по отношению к процессам метаболического синдрома. Для каждого объекта определены величины антиокислительной активности (АОА) и степень влияния на гены-мишени, ассоциированные с воспалением. Методом транскриптомного анализа идентифицировано 12 провоспалительных и 9 противовоспалительных генов, дифференциально экспрессируемых теми или иными нутрицевтиками или таурином. Подтверждено мультитаргетное действие нутрицевтиков, способствующее их эффективности по отношению к метаболическому синдрому, при этом причинно-следственной зависимости между окислением и воспалением не установлено. Оценка нутрицевтиков на основе только АОА недостаточна и должна уточняться тестированием на более сложной клеточной модели, что справедливо по крайней мере для рассматриваемой патологии.