Методические указания подготовлены для контроля знаний студентов очной и заочной форм, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания.
Методические указания разработаны в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания и предназначены для изучения дисциплины Технология продуктов лечебного и профилактического питания.
Пособие подготовлено для контроля знаний студентов очной и заочной форм, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания.
Методические указания разработаны в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания и предназначены для изучения дисциплины Технология блюд национальной и мировой кухни.
В учебном пособии рассматривается история развития экскурсионного дела в России, основы экскурсионной теории, методика проведения экскурсии, рассмотрена технология подготовки экскурсии, уделено внимание описанию профессии экскурсовода и инновациям в экскурсионном деле. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению 46.03.01 «История» и может быть использовано при изучении дисциплины «Экскурсоведение» на других направлениях.
В учебном пособии рассматриваются вопросы товарной экспертизы и выявления фальсификации товаров, включая основные понятия в области экспертизы и выявления фальсификации товаров, организацию экспертизы товаров, средства и методы товарной экспертизы, идентификации товаров для выявления их фальсификации, меры по предупреждению оборота фальсифицированных товаров, фальсификацию продовольственных и непродовольственных товаров и методы ее выявления и некоторые другие. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 38.03.06 - Торговое дело. Может быть использовано также студентами направления подготовки 38.03.07 - Товароведение, специальности 38.05.02 - Таможенное дело, а также преподавателями и специалистами, интересующимися вопросами экспертизы и выявления фальсификации товаров.
The textbook deals with the issues of commodity examination and identification of falsification of goods, including the basic concepts in the field of examination and identification of falsification of goods, organization of examination of goods, means and methods of commodity examination, identification of goods to identify their falsification, measures to prevent the turnover of counterfeit goods, falsification of food and non-food products and methods of its detection and some others. It is intended for students studying in the field of training 38.03.06 - Trade business. It can also be used by students ofthe training direction 38.03.07 - Commodity science, specialty 38.05.02 - Customs, as well as teachers and specialists interested in the issues of examination and detection of falsification of goods.
В учебном пособии изложены теоретические материалы и практические примеры,
необходимые для выполнения курсовых, расчётно-графических работ и проектов,
тематика которых посвящена вычислению интегралов, площадей сложных фигур
и численной оценки характеристик случайных величин с помощью методов стати
стического моделирования. В ходе выполнения данных работ студенты получают
первичные профессиональные умения и навыки, в том числе первичные профессио
нальные умения и навыки научно-исследовательской деятельности.
В учебно-методическом пособии изложены основные направления применения языка программирования Python для маркетинговых исследований и аналитики, предоставляющего расширенные возможности для подгонки статистических моделей. Экосистема математических и программных инструментов на языке Python включает в себя широкий спектр классических и перспективных статистических методов, а также методов визуализации. Описываются приемы вычислений с применением открытых библиотек математического и статистического моделирования на языке Python. Приводятся примеры и даются пояснения по выполнению типовых заданий. Предназначено для студентов, обучающихся по программам подготовки бакалавров, магистров по направлениям «Экономика», «Менеджмент», а также по специальности «Экономическая безопасность». Может быть использовано также аспирантами, слушателями профильных курсов повышения квалификации, преподавателями и специалистами-аналитиками, имеющими некоторый опыт программирования и желающими изучить Python. Печатается по решению ученого совета Владимирского филиала РАНХиГС.
В учебном пособии обобщены и систематизированы знания о процессе делопроизводства в управленческой деятельности таможенных органов и особенностях организации документооборота. В учебном пособии рассматриваются основные понятия и терминология, используемые в документационном обеспечении управления деятельностью таможенных органов, вопросы, связанные с подготовкой и оформлением отдельных видов документов, их исполнением, обеспечением сохранности. С целью контроля степени усвоения знаний в структуру учебного пособия включены вопросы для самопроверки и тестовые вопросы.
Учебное пособие предназначено для студентов специальности таможенного дела, а также может быть полезным для студентов экономических направлений, изучающих таможенное дело и внешнеэкономическую деятельность организации.
В учебном пособии раскрыта сущность свободных экономических зон и их роль в активизации современных интеграционных процессов, рассматриваются вопросы их возникновения и эволюции в мировой практике, отражена нормативно-правовая основа создания и функционирования свободных экономических зон, исследован опыт создания и функционирования свободных (особых) экономических зон в Российской Федерации, отражены особенности таможенного регулирования и таможенного контроля в них. Учебное пособие предназначено для студентов вузов, преподавателей, слушателей дополнительного профессионального образования, предпринимателей, специалистов в сфере внешнеторговой деятельности и таможенного дела.
В лабораторном практикуме обобщены материалы для формирования навыков проведения идентификационной экспертизы непродовольственных товаров для последующей их классификации в соответствии с Товарной но-менклатурой внешнеторговой деятельности ЕАЭС. Для проведения лабораторных исследований представлены теоретические и справочные материалы, что облегчает и ускоряет ход проведения работ. Практикум разработан в соответствии с Федеральным государствен-ным образовательным стандартом высшего образования и предназначен для студентов, обучающихся по специальности 38.05.02. «Таможенное дело» (специалитет).
В учебном пособии рассмотрены особенности деятельности компаний в Интернет-среде при организации электронной коммерции, онлайн- и оффлайн-торговли, особенности B2C и B2B рынков в онлайн-среде, методы оценки эффективности инструментов электронной коммерции и законодательная основа деятельности компаний в сети Интернет. Учебное пособие дополнено контрольными вопросами и заданиями для формирования навыков выбора эффективных инструментов электронной коммерции и поиска специалистов с исключительными компетенциями. Может быть рекомендовано для бакалавров, обучающихся по направлению «Маркетинг и управление брендами», а также для практических специалистов в области маркетинга и всех интересующихся данной проблематикой.
